マテバシイ（馬刀葉椎、全手葉椎）は、ブナ科の常緑高木である。学名 Lithocarpus edulis（シノニム Pasania edulis）。 学名の種小名の edulis は英語の edible に相当するラテン語の形容詞で「食べられる」という意味である。 和名は葉がマテガイに似たシイノキであるという意味だが、植物分類上はマテバシイはマテバシイ属に属し、シイノキが属するシイ属とは同じブナ科でも別属に分類されるため、葉や幹などの外見は似ているものの系統上はシイノキの近縁の別属である。日本に自生するマテバシイ … マテバシイのどんぐりはアク（タンニン）が少なく、アク抜きの必要がなく食べれます。 タンニンは飲み物や食べ物に含まれている渋味成分で、緑茶の渋みや渋柿の渋もタンニンになります。 マテバシイは日本固有種のブナ科の樹木です。葉っぱが大きく、どんぐりをつけることが特徴です。マテバシイは丈夫な樹木ですので、公園などで見ることができます。大きくなる樹木ですが庭木として育てることが可能です。 6月頃に開花する。雌雄異花。

椎の実といっても、おそらく公園に植わっているのはその多くがマテバシイだと思います。 マテバシイの特徴. マテバシイは病害虫にも強く丈夫な樹木であり、葉も厚めですので、寺社や工場、学校などの防風や防火に役立つ実用的な樹木として植栽されていましたが、常緑樹であるため外見も良く、特徴的に花の時期は樹冠が黄褐色の花で覆われて見事な景観となりますので、公園や庭園にも用いられてきています。 うろこ状のキャップをかぶって、実は細長い砲丸型です。 表面にはうっすら白いロウのようなものがあるので、よく見るとわかると思いますよ。 【マテバシイとは】 ・ブナ科マテバシイ属に属する日本固有の常緑広葉樹。 かつて薪や炭を作るために植栽されたものが野生化した結果、現在では房総半島から沖縄まで広い範囲に見られるが、本来の自生地は九州南部（南西諸島含む）と考えられている。

マテバシイの特徴は？ マテバシイの木は常緑で、葉っぱはツヤツヤでかなり大きいです。他のドングリの木との見分けは容易につきます。実は直径1～2cmで細長く、ドングリゴマやヤジロベエ、リースなどのクラフト材料にもピッタリです♪ 葉身は9~26㎝で倒卵状長楕円形。葉は互生する。 葉の縁は全縁で、葉先は尖るまたは鈍く尖る。 葉の表は濃緑色で光沢がある。 葉の裏は淡褐色を帯びた緑色。 マテバシイの花の特徴. マテバシイの葉の特徴.

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